Case study
Prís í Kópavogi
Þegar Prís opnaði sína fyrstu verslun í Kópavogi haustið 2024 var lögð sérstök áhersla hagkvæmni í rekstri og sjálfbærni frá fyrsta degi. Kælitækni tók þátt í þeirri vegferð með heildarlausn sem nýtir nýjustu tækni í kælingu – HEOS CO₂ kerfi hannað af Kælitækni – sem tryggir bæði orkusparnað, minni umhverfisáhrif og sveigjanleika til framtíðar.
Viðskiptavinur
Prís Kópavogi
Ár / tímabil
Sumar og haust 2024
Staðsetning
Smáratorgi Kópavogi
Áskorun
Markmið viðskiptavinar
- Að tryggja stöðug gæði og ferskleika matvara í allri versluninni
Prís þurfti á kælikerfi að halda sem getur haldið nákvæmu og stöðugu hitastigi í fjölbreyttum vöruflokkum — allt frá ferskvöru til frystivara — óháð umferð viðskiptavina eða hitasveiflum í rýminu.
- Að draga úr rekstrarkostnaði með orkunýtu og áreiðanlegu kerfi
Markmiðið var að minnka orkunotkun og auka rekstraröryggi nýrrar verslunar, bæði til að lækka heildarkostnað og tryggja sem minnsta truflun í daglegum rekstri.
- Að innleiða umhverfisvæna og framtíðartrygga kælitækni
Prís vildi lausn sem uppfyllir strangar kröfur um sjálfbærni, notar umhverfisvænan kælimiðil (svo sem CO₂) og einfaldar viðhald og rekstur til lengri tíma.
Lausn Kælitækni
Framkvæmd
Hönnun og forvinnsla
Kælitækni vann nákvæma hönnun á lausninni út frá rýmisskipulagi verslunarinnar og þörfinni fyrir bæði kæla og frysta. Val á 13 HEOS einingum tryggði að kerfið mætti öllum flokkum vörunnar á sem hagkvæmastan hátt.
Uppsetning
Allir kælar og frystar voru settir upp og tengdir við nýju HEOS kerfin með áherslu á lágmarks truflun í byggingarframkvæmdum. Einhver kerfi voru stillt sem kælar, önnur sem frystar — og sum sem blanda, eftir þörfum Prís.
Stillingar
Kerfin voru fínstillt til að ná hámarks orkusparnaði og tryggja stöðugt hitastig í öllum kælilínum. Að auki var varmanum sem kerfin gefa frá sér beint í hitakerfi verslunarinnar, sem er fyrsta sinn sem þessi aðferð er notuð í íslenskri matvöruverslun.
Gangsetning og yfirfærsla
Að lokinni uppsetningu voru kerfin prófuð undir raunálagi, gangsett og yfirfærð til rekstrarteymis Prís ásamt leiðbeiningum um daglegan rekstur og viðhald. Lausnin var afhent tilbúin í notkun með fullu stöðugleika‑ og afkastaprófi.
Niðurstöður og ávinningur
25-35% minnkun á rafmagnskostnaði
Nýting varma til upphitunar – fyrsta verslunin á Íslandi til að gera það
Umhverfisávinningur – skipt úr Freon yfir í kolsýrulausn
Með CO₂ sem kælimiðil minnkar Prís kolefnisspor sitt verulega. 1 kg af CO₂ jafngildir aðeins um 7 km akstri, á meðan 1 kg af Freon jafngildir tæplega 10.000 km. Kerfin eru þar með bæði umhverfisvænni og framtíðartrygg lausn.
Sveigjanleg lausn sem auðveldar rekstur
Við hjá Prís leitum allra leiða til að halda kostnaði í lágmarki svo við getum tryggt almenningi lægsta verðið á matvöru á landinu. Það var því auðvelt val að velja Heos kerfi frá Kælitækni, sem sparar okkur talsverða fjármuni í rekstrarkostnaði til langs tíma. Auk þess sem kerfið er það umhverfisvænasta á markaðnum í dag. Því það liggur ljóst fyrir að fjárfesting í umhverfismálum er góð fyrir langtíma hagsmuni Prís og okkar viðskiptavina
Gréta María Grétarsdóttor framkvæmdastjóri Prís







